Hemelse stokbroodjes:

Stokbroodje "Eiersalade"
huisgemaakte eiersalade met verse kruiden
€5,20

Stokbroodje "Gezond"
royaal belegd met ham, kaas, vers fruit, zongedroogde tomaatjes, eiersalade en gemengde salade
€ 5,90

Stokbroodje "Hemels Genieten"
huisgemaakte tonijnsalade met verse kruiden
€ 5,90

Stokbroodje "Babylonische Smaakverwarring"
combinatie van gerookte zalm en huisgemaakte zalmsalade met verse kruiden
€ 6,70

Stokbroodje "Carpaccio"
carpaccio van ossenhaas met pesto,parmezaanse kaas en ruccola
€ 7,50

Stokbroodje Kip
gegrilde kipfilet, parmezaanse kaas, rucola, tomaat en pesto mayonaise
€ 6,50

Helse stokbroodjes:

Stokbroodje "Munstercafé"
ham, uien en verse champignons gegratineerd met kaas
€ 5,90

Stokbroodje "Van de Chef"
gebakken kippenlevertjes, spekjes en champignons afgeblust met jägersaus
€ 6,50

Duivels Stokbroodje
gebakken kipfilet, paprika, uien en champignons, tomaten-tapenade gegratineerd met kaas
€ 6,90

Stokbroodje "Gewoon Lekker"
Italiaanse bol gevuld met pikant gekruid gehakt, uien, paprika en champignons gegratineerd met kaas
€ 6,70

Stokbroodje Wildzwijnham
Wildzwijnham, cranberrycompote en zuurkool
€ 7,50

Toast & Tosti:

Tosti
met ham en/of kaas
€ 4,00

Club Sandwich Vis                      
3 sneetjes toast brood met gerookte zalm, gerookte paling, tomaat, komkommer en cocktailsaus
€10,50

Toast "Tomaat"/ "Hawaï"
2 sneetjes brood met ham, kaas en tomaat /ananas
€ 4,90

Club Sandwich “Munstercafé”
3 sneetjes toast brood met gegrilde kipfilet, bacon, tomaat, vers fruit en cocktailsaus
€ 9,75

Toast "Champignons"
2 sneetjes toast met verse champignons en kruiden, afgeblust met room
€ 6,50

Om de kaart compleet te maken:

Kroketten "Van Dobben"
2 kroketten met brood of frites en mosterd
€ 7,00

Uitsmijter "Traditioneel"
3 gebakken eieren met ham en/of kaas
€ 6,20

Uitsmijter "Munstercafé"
3 gebakken eieren met champignons, spek en tomaat
€ 6,80

Boerenomelet
omelet met gebakken spek, verse champignons, uien, tomaat, verse groenten en 2 sneetjes brood
€ 7,50

Kippenpasteitje
pasteibakje gevult met kippenragout, verse champignons en gemengde salade
€ 8,50

Wildpasteitje
wildragout geserveerd met stoofpeertjes en cranberrycompote
€ 9,75

Bourgondisch genieten:

Kroketten "Munstercafé"
2 huisgemaakte rundvleeskroketten met boerenbrood en mosterd
€ 8,50

Garnalen kroketjes
2 huisgemaakte garnalen kroketjes van Hollandse garnalen, verse kruiden, boeren brood en cocktailsaus
€ 9,50

Hamburger "Cheese en Bacon"
italiaanse bol met een hamburger van 100% rundvlees met kaas en bacon
€ 7,50

Hamburger "Munstercafé"
italiaanse bol met een hamburger van 100% rundvlees, stroganoff-saus en frites
€ 10,00

12-uurtje
Soep naar keuze, 2 sneetjes boerenbrood, een kroket, een spiegelei, ham, kaas en tonijnsalade en gemengde salade
€ 8,25

Saté
gemarineerde kip of varkenshaas met satésaus geserveerd met ananas, atjar, sla en frites
€ 11,50

Ketelke zuurvlees
authentiek limburgs rundvleesgerecht met frites en gemengde salade
€ 9,95

Ossehaaspuntjes
malse ossehaaspuntjes en champignons in peper-roomsaus met gemengde salade en frites
€ 13,50

Stoofpotje van Wild
heerlijk stoofpotje van diverse soorten wild, geserveerd met aardappelkroketjes, spruiten, rode kool en stoofpeertjes
€ 13,50

Limburgse balkenbrij
Limburgse balkenbrij, gecarameliseerde appeltjes, stroop en boerenbrood
€ 8,00

Voorgerechten:

Carpaccio van ossenhaas
carpaccio van ossehaas met pestodressing, pijnboompitten en verse parmezaan
€ 10,50

Antipasti
carpaccio van ossenhaas, gerookte zalm, parmaham, tomaat en scampi’s
€ 9,95

Trio van wild
wildpaté met cranberrycompote, wildbouillon en wildzwijnham met zuurkool
€ 9,95

Maaltijdsalades:

Salade "Kipreepjes"
gebakken kipfilet, bacon, vers fruit, gemengde sla en cocktailsaus
€ 10,50

Salade "Munstercafé"
combinatie van gerookte zalm, en zalmsalade met gemengde sla en cocktailsaus
€ 11,50

Lauwwarme zomersalade 
gebakken geitenkaas met honing, tomaat, appel, verse kruiden en gemengde salade
€ 10,50

Salade "du France"
4 franse kaasjes (o.a. blauw schimmel) met druiven, balsamico siroop en diverse
sla soorten
€ 12,50

- Alle salades worden geserveerd met brood en kruidenboter
- Alle maaltijd salades zijn als voorgerecht te bestellen -€ 2,50 per salade

Terug naar boven